Fíonchaora Dearg Díriú Sú
Cad iad na cineálacha siúcraí atá i ndíriú sú fíonchaor?
Tá na carbaihiodráití i dtiúchan sú fíonchaor i láthair i bhfíonchaora. Cad iad na siúcraí i bhfíonchaora, agus tá sú fíonchaor ann freisin. Is é an siúcra i dtorthaí fíonchaor glúcós, fruchtós agus siúcrós den chuid is mó. Tá méid beag polaisiúicrídí ann freisin, mar shampla ceallalós; agus méid beag maltós agus pentose, ar arabinose agus xylose den chuid is mó iad.
Ainm an Táirge: | Fíonchaora Dearg Díriú Sú |
Foinse: | Vitis Vinifera L. |
Ainm Eile: | Sliocht fíonchaora dearga nó sú fíonchaora dearga |
Teicneolaíocht: | Fraigh an |
Cuid a úsáidtear: | Laíon fíonchaora dearga |
Pacáil: | Mála aiseipteach i gcartún, is é an meáchan glan ná 25kg/ctn nó 250kg/druma |
Stóráil: | Pacáiste séalaithe ag céim 4 nó cuisniú - 18 Céim |
Seilfré: | 24 mí ón dáta táirgthe |
Deimhniú: | BRC, ISO22000 |
Táirgí gaolmhara: | Fíonchaora dearga sú soiléir, tiúchan sú fíonchaora dearga, sú tiúchana fíonchaor bán, fíonchaora bána sú soiléir |
Dath: | Leacht aonfhoirmeach buí nó beag buí. | |||
Boladh agus blas: | Blas tipiciúil fíonchaor bán úr agus níos aibí, gan boladh neamhghnách | |||
An t -eisíontas | Gan aon | |||
Eisíontas: | Gan aon eisíontas infheicthe ag gnáth -radharc na súl | |||
Brix :: | 68-70 céim bx | |||
Aigéad iomlán (mar aigéad citreach): | 1.0-1.5% | |||
Ph: | NMT 4 | |||
Nítrigin aimín | / | |||
Ábhar Laíon (11 BX): | Glan | |||
Luach datha: | / | |||
Tarchur Solais: | / | |||
Coliform (CFU/ML): | Modh samplála agus teorainn | |||
n | c | m | M | |
5 | 2 | 10 | 102 | |
Giosta (CFU/ML): | NMT100CFU/ML | |||
Ní hamháin go bhfuil fíonchaora sobhlasta agus sobhlasta, ach tá luach ard cothaithe acu freisin. Tá an cion siúcra atá ag fíonchaora i gcaora aibí chomh hard le 10%-30%, glúcós den chuid is mó. Cabhraíonn éagsúlacht aigéid torthaí i bhfíonchaora le díleá. Ith níos mó fíonchaora go cuí chun an spleen agus an boilg a chur chun cinn. Tá mianraí mar chailciam, potaisiam, fosfar, iarann, vitimín B1, vitimín B2, vitimín B6, vitimín C agus vitimín P, etc., chomh maith le héagsúlacht aigéad aimín a theastaíonn ón gcorp daonna. Tá tomhaltas rialta fíonchaora go maith do Neurasthenia agus Tuirse. , Ní hamháin go laghdóidh an méid ceart fíonchaora úra gach lá an baol a bhaineann le galar cardashoithíoch a laghdú, ach chun tairbhe a bhaint as sláinte na n -othar a bhfuil galar croí ischemic orthu agus galar croí atherosclerotic.
Fíonchaora Dearg Úsáidtear sú go príomha i sú agus próiseáil deochanna, uachtar reoite, milseogra, táirgí déiríochta bia sláinte, bia leanaí, táirgí cúraim sláinte, fíon torthaí, candies, bunúsach agus spíosraí.
Clibeanna Te: Fíonchaora Dearg Sú Díriú, Fíonchaora Dearg na Síne Dírigh Monaróirí Sú, Soláthraithe, Monarcha
Glaoigh Linn
