Sliocht Yam

Cad é an nós fáis atá ag Yams?

Is féidir le fiáin i gceantair ghrianmhara na sléibhte, cosúil le te, fuar, sa tuaisceart atá clúdaithe beagán níos mó ná an geimhreadh. Ós rud é gur planda fréamhaithe {- é Yam, ba chóir an loam ghainmheach le ciseal ithreach domhain, draenáil mhaith, ithir scaoilte agus thorthúil a roghnú don limistéar saothraithe. Is é pH ithreach neodrach an chuid is fearr. Má tá an ithir aigéadach, tá sé éasca fréamhacha agus nodules a fhás, a théann i bhfeidhm ar thoradh agus ar cháilíocht na bhfréamhacha. Ró -alcaileach, ní féidir lena fhréamhacha fás go leordhóthanach síos. Dá bhrí sin, ba chóir aol a chur i bhfeidhm in ithir aigéadach chun aigéadacht na hithreach a neodrú.

Tá feidhmeanna ag Yam na duáin agus an bhunchloch a chothú, scamhóg agus faoiseamh a thabhairt do chasacht, siúcra fola a laghdú, spleen agus boilg a neartú, ag cuidiú le díleá, ag neartú duáin agus croílár, ag éisteacht agus ag láidriú súile, ag síneadh an tsaoil agus mar sin de.

Is féidir sliocht Yam a úsáid i mbia agus i leacht ó bhéal agus i dtáirgí eile.

Tá a lán stáirse agus próitéine, vitimíní B, vitimín C, vitimín E, glúcós agus cothaithigh eile i Yam. Tá an t -ábhar atá ag rian na ngnéithe go háirithe potaisiam ard, ach tá glycosylase stáirse, amláis agus einsímí díleácha eile ann freisin. Ábhar vitimín íseal, beagnach aon carotene.

Clibeanna Te: Sliocht Yam, déantúsóirí, soláthróirí, monarcha na Síne Yam Yam