Púdar Sliocht Stevia Leaf

Ag lorg Malartach Siúcra Glan Gan an Tuairteála?

B'fhéidir gurb é Púdar Sliocht Stevia Leaf an réiteach.

Díorthaithe ó dhuilleoga Stevia rebaudiana, soláthraíonn Stevia Leaf Extract Púdar binneas nádúrtha gan siúcraí nó calraí breise. Murab ionann agus siúcra traidisiúnta, ní chuireann sé spikes agus titeann tapa i leibhéil glúcóis fola, rud a chiallaíonn sé ina rogha coitianta dóibh siúd a laghdaíonn iontógáil siúcra nó a leanann stíleanna maireachtála íseal carb agus ceto. Leis an chumhacht binneas ard, ní gá ach méid beag chun caife, tae, caoineoga nó earraí bácáilte a mhilsiú. Is rogha áisiúil é do dhuine ar bith atá ag iarraidh taitneamh a bhaint as binneas agus iad ag coinneáil aiste bia cothrom.

Úsáidtear sleachta Stevia go forleathan sa tionscal bia agus dí, lena n-áirítear:

Deochanna: cosúil le siúcra-tae saor in aisce, deochanna carbónáitithe, súnna torthaí, etc.

Bia: mar iógart, uachtar reoite, seacláid, candy, etc

Bácáil: Úsáidtear é chun taosráin siúcra íseal nó gan aon siúcra a dhéanamh.

Táirgí sláinte: mar fhorlíonta aiste bia nó táirgí ionadaíocha siúcra.

Saintréith

Nialais calraí: oiriúnach do dhaoine a bhfuil gá acu a n-iontógáil calórach a rialú.

Foinse nádúrtha: Baintear as plandaí, milseoir nádúrtha.

Ard binneas: Ní gá ach méid beag chun an binneas atá ag teastáil a bhaint amach

Cobhsaíocht: resistant teocht ard, oiriúnach le haghaidh bácála agus cócaireachta.

Innéacs glycemic íseal (GI): ní chuireann sé faoi deara luaineachtaí suntasacha i leibhéil siúcra fola.

Úsáid cás Stevia Leaf Extract

Púdar Sliocht Stevia Leaf

Forbhreathnú: Blas géar, gan blas searbh air, náid calories.

Cuidíonn milsitheoirí glycemic nialasach, íseal- leat an milseacht ar fad atá uait a fháil gan an blas atá uait a chailliúint.

Is comhpháirt milsithe coitianta é Rebaudioside A a fhaightear i steviolglycosides. Arb iad is sainairíonna é a chomhdhéanamh simplí agus a n-airíonna cobhsaí, tá RA ar cheann de na comhpháirteanna steviasweeteners is aibí a chuirtear i bhfeidhm faoi láthair.

Tá RB ar cheann de na comhpháirteanna i gliocóisídí steviol. Cé go bhfuil cumas sách íseal milis aige féin, cuireann RB go dearfach le foirmlithe stevia éagsúla próifíle blais. Nuair a chuirfear RB le linn chumasc go héifeachtach suppressesbitterness.

Tá RC ar cheann de na comhpháirteanna i gliocóisídí steviol agus is é an ceann is uathúil. Níl a blas féin feiceálach, ach cuireann sé go mór le binneas na ngiollaí eile. Is féidir le méid beag RC binneas milseoirí cosúil le siúcrós agus síoróip arbhair ardfhruchtóis a mhéadú thart ar 20%.

Meastar gurb é Rebaudioside D an monoglycoside steviol glycosíde le próifíl blas is gaire do shiúcrós. Tá a binneas níos suntasaí, láithreach, agus go hiomlán gan searbhas. Faightear RD i dtiúchan an-íseal i ngléasra thestevia.

In 2016, d’aithin EFSA RM go foirmiúil mar an deichiú glycosíd i steviolglycosides. Tugann roinnt peirspictíochtaí le tuiscint go dtugann sé próifíl blas níos fearr fós ná RD, agus tá aitheantas á fháil aige de réir a chéile.

An táirge milseoir stevia is mó a úsáidtear, a mhonaraítear de réir Grád Speisialta Caighdeán Bia Náisiúnta na Síne. Dealraíonn sé mar phúdar criostalach bán go paleyellow nó gráinníní, ag seachadadh fuarú agus milis lingering.

Tá próifíl blas Stevioside sa dara háit sa tsraith RA, le cumas binneas 270 uair níos mó ná siúcrós

Sháraíonn an íonacht neamh-chomhsheasmhach agus lingering aftertaste searbh sleachta stevia coitianta inconventional, a eascraíonn i sweetness purer. Féadfar GSG a úsáid mar bhlastán bia chun blasanna inite a fhoirmiú.

C: An bhfuil Stevia Powder sábháilte a ithe?

A: Tá, tá Stevia Púdar sábháilte a ithe. Tá sé ceadaithe mar mhilsitheoir ag roinnt comhlachtaí rialála idirnáisiúnta, lena n-áirítear an FDA agus EFSA.

C: Conas a úsáidim Stevia Púdar i mo oidis?

A: Tá Stevia Púdar 200-350 uair níos milse ná siúcra, mar sin téann beagán ar bhealach fada. Le haghaidh torthaí is fearr, bain úsáid as méid beag agus a choigeartú chun blas a chur air. Is féidir Stevia Púdar a úsáid in ionad siúcra i bhformhór na n-oidis, ach d’fhéadfadh go mbeadh gá le roinnt coigeartaithe chun an binneas agus an uigeacht atá ag teastáil a bhaint amach.

C: An bhfuil aon aftertaste ag Stevia Powder?

A: Níl, tá blas glan, milis ag Stevia Powder gan aon aftertaste searbh, murab ionann agus milsitheoirí saorga eile.

Go hachomair, is milseoir nádúrtha, saor ó chalraí é Stevia Powder is féidir a úsáid i bhfeidhmchláir éagsúla. Mar gheall ar na buntáistí sláinte, a blas milis agus a solúbthacht, is rogha iontach é dóibh siúd atá ag iarraidh a n-iontógáil siúcra a laghdú agus stíl mhaireachtála níos sláintiúla a chothabháil. Bain triail as ár Stevia Púdar inniu agus blaiseadh an difríocht duit féin.

Déan teagmháil anois

Clibeanna Te: púdar sliocht stevia duille, monaróirí púdar sliocht duille stevia tSín, soláthraithe, monarcha