Sliocht Pleurotus eryngii

Cén fáth go bhfuil Pleurotus eryngii chomh cothaitheach?

Is é atá i Pleurotus eryngii ná an -bhéim mhór ar a bhfuil caighdeán maith i réigiúin Alpach, Féarthailte agus Desert i nDeisceart na hEorpa, i dTuaisceart na hAfraice agus i Lár na hÁise. Baineann sé le phylum fungicum, le basidiomycetes subphylum, le fo -aicme eusidiomycetes, le sratiflora fo -aicme, le toadomycetes, le pleurotus teaghlaigh agus le géineas Pleurotus. D'iarr an t -iar -Aontas Sóivéadach ar Vasilkov (1955) air "The Delicious Steppe Boletus", blas infheicthe an chuid is mó de na blasta, sa mhargadh idirnáisiúnta faoi láthair ná saothrú saorga fungas inite i líon na n -uafás, an praghas is airde beacán. Tá Pleuinus eryngii an -saibhir i gcothú, le suas le 25% ábhar próitéine plandaí, 18 gcineál aimínaigéid agus polaisiúicrídí ar féidir leo díolúine an duine a fheabhsú. Ag an am céanna, tá cuid mhór de oligosaccharide ann, atá 15 huaire níos mó ná Grifola, 3.5 uair níos mó ná flammulina velatum, agus 2 uair níos mó ná Muisiriún Majiji. Feidhmíonn sé in éineacht leis na bifidobacteria sa chonair gastrointestinal agus tá feidhm mhaith aige maidir le díleá agus ionsú a chur chun cinn.

Is féidir le sliocht Pleurotus eryngii siúcra fola a rialáil, díolúine a fheabhsú, lipidí fola a rialáil, arteriosclerosis a chosc, a bheith go maith do shoithigh fola, agus cabhrú le secretion aigéad gastric agus díleá.

Is féidir sliocht Pleurotus eryngii a úsáid i mbia, i réim bia, i dtáirgí cothaitheacha, srl

Is ardchaighdeán é Pleurotus eryngii - mór -cháilíocht - Scála Toadstool Feoil i ndeisceart na hEorpa, i dTuaisceart na hAfraice agus san Áise Láir sna sléibhte, tailte féaraigh agus fásaigh. , Ag an am céanna, tá cuid mhór de oligosaccharides ann, atá 15 uair níos mó ná Grifola Frondosa, 3.5 uair níos mó ná Velutipes Flammulina, agus 2 uair an Muisiriún Enoki.

Clibeanna Te: Sliocht Pleurotus eryngii, an tSín Pleurotus eryngii Sliocht Monaróirí, Soláthraithe, Monarcha